「秋節を前に、ソウル市が5,000店舗の食品安全集中点検を実施」

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By Global Team

ソウル市は秋夕名節を前に、市民が安心して食品を購入できるように10月2日まで5,000件以上の業者を対象に「秋夕名節食品流通・販売集中点検」を実施すると2日発表しました。

農水畜産物と加工食品の点検は9月3日から12日まで、原産地の点検は9月15日から10月2日まで行われます。市は、最近の高温多湿な天候で食中毒の危険が増し、不適合食品の回収事例が続く中、消費者の不安を解消するために今回の点検を推進しました。

点検はソウル市、自治体、消費者食品衛生監視員が参加する官民合同方式で行われます。対象は畜産物、健康機能食品、果物、野菜、魚、餅、韓菓、ゴマ油など名節の祭具・贈答用食品を取り扱う製造・販売業者や、料理店・揚げ物店・刺身屋など食中毒が懸念される業者など1,150件です。百貨店、大型マート、伝統市場が優先的に選ばれます。

主要な点検事項は、無登録食品の製造・販売、消費期限が過ぎた製品の取り扱い、不衛生な管理、従業員の健康診断未実施、保存・流通基準違反、韓牛の偽装および部位名の虚偽表示、畜産物履歴制違反などです。

市は点検と共に、名節消費が多い食品390件を収集して残留農薬、重金属、食中毒菌などを精密検査します。国内産の牛肉は韓牛確認試験とDNAの同一性検査で原産地を偽装することを防ぐ方針です。

また、伝統市場と大型マートなど4,000件の業者を対象に原産地未表示または虚偽表示を集中的に点検します。虚偽表示が疑われる農畜産物は収集・検証を併行します。

違反業者は行政処分と過料の賦課など厳正な措置を受けることになります。不適合製品は即時回収・廃棄して市場流通を防ぎます。

ソウル市は今年の旧正月に名節食品の点検を実施し、1,943件のうち24件(1.2%)を摘発し、行政処分と過料を賦課したことがあります。

ヤン・グァンスク ソウル市食食品政策課長は「名節前の予防措置として名節食品管理を行うことで安全事故を防止したい」と述べ、「市民が家族と共に健康で豊かな秋夕を過ごせるように安全な食環境を整備したい」と語りました。

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