ソウル西区は20日、ドローンを活用して地域内の大規模な飛散性粉塵発生事業所に対する特別点検を実施すると発表しました。 点検対象は、西区と方南区に位置する再建築工事現場の4カ所です。上期には2カ所、下期には残りの2カ所を点検する計画です。 点検項目は、工事現場内部の散水、洗輪施設の運営など飛散性粉塵発生抑制措置の履行状況です。区はドローンを活用して、目で確認しづらい高地や工事現場内部の作業を点検する予定です。 2024年ドローン活用飛散性粉塵発生事業所特別点検（方南区） 区はドローン点検を通じて、従来の目視点検の限界を補完し、より広い地域を短時間で点検し、飛散性粉塵発生に先制的に対応できると見ています。 点検結果、違法事項が確認されれば対応措置を施行する方針です。軽微な場合は現場で啓発し、飛散性粉塵抑制措置を履行していない事業所に対しては過料賦課などの行政処分を実施します。 西区は特別点検以降も、西区民で構成された青い環境実践団とともに工事現場を随時巡回する予定です。これは飛散性粉塵発生予防と近隣住民の生活環境保護を目的とした措置です。 全成秀 西区長は「ドローンを活用した精密点検と青い環境実践団の積極参加で工事現場管理の効率性が高まり、住民不便の苦情が減少することが期待される」と述べ、「今後も住民の快適で健康的な住環境の造成に向けて、先端機器を活用した点検を強化していく」と語りました。

ソウル市中区（チュング）は、「正洞（チョンドン）ナイトウォーク」フェスティバル11周年を記念し、在韓米国大使公邸「ハビーブハウス」の内部をオンラインコンテンツとして公開すると発表した。 このコンテンツは、中区と在韓米国大使館が共同で企画した特別プログラムで、フェスティバル開催期間である5月23日から24日の間、正洞ナイトウォークの公式ウェブサイトで映像と写真の形式で配信される。 中区によると、今月14日にはキム・ギルソン区庁長が地域インフルエンサー2名とともにハビーブハウスを訪問し、ジョセフ・ユン在韓米国臨時代理大使と懇談の場を持ち、邸宅内部の撮影を行った。公開されるコンテンツは、普段立ち入りが難しい外交空間を市民が間接的に体験できるよう構成されている。 ハビーブハウスは、ソウル市内の徳寿宮（トクスグン）裏手、正洞エリアに位置する米国大使公邸で、1883年の朝米修好通商条約締結後に朝鮮王朝が外国人に売却した最初の不動産として知られている。アメリカが正洞に設置した最初の外交施設であり、現在の名称は1971年から1974年まで在韓米国大使を務めたフィリップ・ハビーブ氏に由来する。 建物は新羅時代のポソクジョン（石造りの王の庭園）にインスピレーションを受けた池を囲むように「ㅁ（ミウム）」型に配置され、韓国伝統家屋の瓦屋根や格子窓といった要素に加え、アメリカ風の洋式設計も融合された独特の建築様式を持っている。 正洞ナイトウォークでは、2015年の初開催時にもハビーブハウスを一般公開した実績があるが、今回は時間と場所の制限なく鑑賞できるオンライン形式での公開となり、より多くの市民がアクセスできる意義深い試みとなっている。 ジョセフ・ユン臨時代理大使は「ハビーブハウスをオンラインで紹介できることを嬉しく思う。この邸宅が韓米140年以上にわたる友好の象徴として、多くの韓国市民にとって歴史と絆の大切さを感じる機会になれば」と語った。 また、キム・ギルソン区庁長も「ハビーブハウスのオンラインコンテンツが正洞ナイトウォークに新たな魅力を加え、特別な体験を提供することを期待している」と述べた。 김길성 중구청장이 인플루언서들과 하비브 하우스를 방문해 조셉 윤 주한 미국대사대리와 차담회를 갖고 있다。 (사진 = 서울시)

植物性代替肉などフードテクの核心技術として期待される。 農村振興庁は大豆の主要タンパク質であるグロブリンの中から11S（グリシニン）と7S（ベータコングリシニン）の成分、含有量、比率を精密に測定できる分析法を世界で初めて開発したと16日に明らかにしました。 大豆にはタンパク質が35〜40%含有されており、その中で約80%を11Sと7Sタンパク質が占めます。豆腐、豆乳、植物性代替肉などの食品の品質は、この2つのタンパク質の含有量と比率によって変わります。 農村振興庁が開発したUPLC技術 今回の分析法はUPLC（超高速液体クロマトグラフィー）装置を活用して開発され、従来のSDS-PAGE分析法では区別が難しかった下位の構成成分までも識別が可能です。分析時間は1回あたり20分で、最大100個のサンプルを同時に分析できるため、大量処理に適しています。従来の方法では8時間を要し、1回の分析量は10個のサンプルに過ぎませんでした。 従来のSDS-PAGE法 農村振興庁は一般品種と突然変異大豆品種を比較分析し、11Sと7Sタンパク質のすべての下位ユニット（G1〜G5、α、α’、β）を完璧に区別し、各ユニット別の比率も計算可能であると説明しました。代表品種W82の場合、11Sタンパク質が55.5%、7Sタンパク質が22.8%と測定されました。 今回の研究結果は食品分野の国際学術誌「Food Chemistry（IF=8.5）」に掲載され、特許出願も完了しました（出願番号10-2024-0195740）。 農村振興庁は4月29日に関連技術の共有会を開催し、国内のデジタル育種及び植物性代替肉関連の研究者に理論教育と実習を行いました。現在は410種の大豆コアコレクションを対象にタンパク質分析を進めており、今年12月までに完了する予定です。 キム・ナムジョン農村振興庁農業生命資源部長は「この技術は大豆のデジタル育種と先端食品技術分野で核心の技術として活用されるだろう」とし、「国内外の食品及びバイオ産業で広範囲に活用できるだろう」と述べました。 掲載論文